TARTA DE KINDER BUENO CON BIZCOCHO

INGREDIENTES

 Para el bizcocho:

• 250 gr. de azúcar
• 3 huevos
• 1 cucharada de polvo de hornear
• 3 cucharadas de cacao (a gusto del consumidor)
  
• Unas gotas de esencia de vainilla
• 250 gr. de crema
• 250 gr. de harina

Para la crema kinder:

• 500 gr. de kinder bueno
• 750 gr. de mascar-pone
• 250 gr. de de nata
• Para la decoración:
• 120 gr. de de chocolate
• 20 gr. de mantequilla
• 100 gr. de crema
• Algunas piezas de kinder Bueno
  

PASOS A SEGUIR

1. Batir los huevos con el azúcar, añadir la harina, la levadura en polvo, la vainilla y el cacao, a continuación, añadir la nata montada de antemano. Verter la mezcla en la bandeja de hornear durante 50 minutos a 160 °C. Enfriar el bizcocho.
2. Incorporar el kinder, la crema y el queso mascar-pone, mezclar todo bien y refrigerar.
3. Cortar el pastel en 3. Montar la nata y montar el pastel. Preparar un ganache con el chocolate y la crema caliente, a continuación, añadir la mantequilla y dejar enfriar. Decorar el pastel.